軽バンいっぱいの柴(シバ)

今月の山作業は先月も行った柴刈りです。笹を手で刈ったり、草刈機で刈ったりしました。作業後に刈った芝を肥料袋等に入れて畑に持っていったのですが、軽バンの荷室にいっぱいになりました。畑でも先月の笹が水分が抜けて減ったとはいえ随分な量になりました。
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刃物の使い方

猟(罠)の免許をとってから猟の為の刃物を買いましたが、2回使っただけになります。今まで包丁でも簡単に野菜を切ったり、買ってきた肉をぶつ切りにするぐらいで、魚をさばいた事もありません。獣を上手く捌くために刃物を使える様にするために「自分で作った野菜をもっと色々と切っていったら」とアドバイスをいただきました。もっと野菜を切ってちゃんと料理を…
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冬タイヤ

雪が降るまでに冬タイヤ(スタッドレスタイヤ)に換えるため12月までに行うことが会社から推奨されています。畑仕事で使っている軽バンは先週交換してもらっていました。もし雪が早く降って積もったらこちらの車を使えればと考えていました。いつも通勤で使っている方の車もようやく冬タイヤに交換ができました。これで雪が降ってもスタッドレスタイヤでも気を付…
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シュトレン

今年もアウビングさんでシュトレンを購入して毎晩夕食後に一切れづついただいています。毎年この時期にクリスマスまで少しづつ食べていくのが楽しみです。
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寒さと耕運機

先週の日曜日は前日に引き続き寒い朝でした。昼間で10℃近くまでは上がっていましたが、まだ午前中は寒さも残っていました。耕運機で耕そうと思っていたのですが、全然エンジンがかかってくれません。 5℃以下ではカセットガス式の耕運機では気化しにくくなって動かしにくいのですが、朝の寒さで小屋から出したばっかりではその温度に近い状態になっていた様…
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尿酸値の低さ

以前も書きましたが、健康診断での尿酸値の値が低いのが普通になっています。値が一桁低くて2.1から7が正常で同世代の値が5.3の所を0.6となっています。 先日妹も同じように健康診断の結果から低いことが分かりました。どうもこの低さは遺伝のようです。尿酸値高いとプリン体の多い魚卵を控えたりしますが、「魚卵をどんだけ食べても大丈夫」なんて二…
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氷結の日

昨日は晴れて来ていたので放射冷却を気にしていたのですが、案の定、寒い朝になりました。 出勤するときに車のフロントガラスが氷結していて氷解スプレーを今季初めて使いました。冬が来たと感じます。
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ターサイを植える

この時期にビニールでトンネル栽培できる物としてターサイを教えて頂きました。この間まで三寸人参を作っていたところを耕して有機石灰と堆肥を入れてさらに耕して畝を立てました。種をすじまきしていきました。ビニールをかぶせていきました。寒くなってきましたが、このビニールで温めて発芽してもらいたいです。
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ジャガイモの収穫

ジャガイモが霜によってしおれてしまっている状態でしたので、今日はジャガイモを収穫しました。囲っておいたおかけで鹿に食べられる事が無くなりはしませんでしたが、少なくなっていたのが助かりました。4列植えてある内の左2列が農林1号、左2列がデジマです。左2列を収穫終わって10リットルのバケツにモリ一杯でした。右2列はバケツに8割ってとこでしょ…
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紅葉と落ち葉

紅葉で赤くなった紅葉を畑に行くまでの道で見かけていたのがいつの間にか落ち葉になってブロワーで片付けられていました。今年は11月は出店も2回もあったせいか落ち着いて紅葉を見ている事もなかった様に思います。今日は昼間も寒く、あっと言う間に冬になってきていると感じます。
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暖房

車や会社ではしばらく前より暖房を入れていましたが、家では乾燥が苦手なため、可能であればいれずに過ごしてきました。さすがに寒くなってきたので11月30日に暖房をリビングでは入れでいます。まだ寝室では布団の中が暖かいので入れずに済んでいますが、もうそろそろ我慢できなくなるのではないかと思っています。
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凍る準備

この間の日曜日の朝は寒く、今季初めて水を貯めている所が凍っていました。ジャガイモは葉っぱや茎も霜の影響で冷凍して解凍した様に萎れてしまっています。来週にでも収穫になりそうです。ハヤトウリも上の方の葉が萎れてしまっていました。まだ道路やフロントガラスは凍っていませんが、そろそろ準備をしなければいけない様です。
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雨と風

昨日は雨が降っていました。雨と共に風が吹いていた様です。土曜日にセットしたビニールが外れて雨の水がたまって状態になっていました。ビニールを十分に土で固定できていなかった様です。応急処置として被せ直して重りを乗せた状態にしましたが、後日低く作り直して、十分な土をかけ直すことができるようにしたいと思います。
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寂しい月曜日

今朝、からなんか11月で会社を去った同僚の2人がいない事を気付いてしまうと寂しい気分になってしまいます。仕事で話をするだけでなく、休み時間にくだらない話をしていたことを思い出したりしていました。今日から仕事をしているともきいていたので元気でいることを祈っています。
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アスパラガスの草刈り

久しく片付けていなかったアスパラガス周辺の草を刈ることにしました。このタイミングでして置くと良いと教えていただいたので、草刈りした後で有機石灰と堆肥を入れました。 去年よりは大きくなっている様ですので来年の春に太いアスパラガスができるようにしていきたいです。
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ロマネスコ

渦巻上部分を食べるブロッコリーやカリフラワーの仲間のロマネスコの種を9月末に植えて育った苗を植え替えました。この時期は寒冷者じゃなくてビニールにしたほうが良いとオーナーさんに教えてもらってその方法で畝を覆うことにしました。これで寒くなってきたこの時期から育ってくれますように
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別れの季節 その2

今日は同僚の送別会でした。2年半ほど一緒に働きましたが、器用で色々な仕事をしてくれました。明るくてよく動くので12月からの新天地でもきっと頑張れると思います。ありがとうございました。
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寒い夜

朝の寒さが一段絡して慣れてきましたが、今度は夜寒くなってきました。まだ家では暖房はつけてはいませんがそろそろ準備しないといけない様です。ここで気を引き締めて風邪を引かない様にしていかないといけないですね
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ミニ冬瓜

今日は夕食で自分で作っていたミニ冬瓜を食べました。熟れすぎていて売れなかった物になります。皮をむいてタネとワタをとり、一口大に切って間引いたチンゲンサイとササミと一緒にポン酢とチーズと溶き卵をかけてレンジで10分ほど加熱しました。良い感じに冬瓜がとろけて美味しく食べられました。冬瓜はなかなか上手く売れませんでしたが、この美味しさを伝えら…
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別れの季節

明日で同じ部署の方が一人去ってしまいます。御家族の都合で実家の方に戻るそうです。仕事を一緒にすることは多くはなかったのですが、休憩時間の雑談で盛り上がったりすることが多くて楽しい方でした。今日も帰り際に、最後の片付けをしている時に会うことができ、引っ越しの話や趣味の話などをして別れました。明日は引き継ぎ等もあって忙しそうで、話す時間もな…
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